Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Le blog du Réseau Bazar BHV

Eataly ou votre ancien restaurant d'entreprise BHV

26 Janvier 2020 , Rédigé par Les federateurs du reseau Bazar Publié dans #BHV news

Antoine E. avait eu la gentillesse de me prendre des photos au moment de l’Ouverture d’Eataly que j’ai complétées, en montant à Paris fin septembre, afin de faire découvrir… à ceux qui n'ont pas l'occasion de venir à Paris.

Eataly ou votre ancien restaurant d'entreprise BHV
Eataly ou votre ancien restaurant d'entreprise BHVEataly ou votre ancien restaurant d'entreprise BHV

Sur l’emplacement de votre ancien restaurant d’entreprise, square Ste Croix de la Bretonnerie où vous aviez le choix entre le sous-sol, le RDC ou le 1er étage, nous vous invitons à la découverte d’Eataly.

Les travaux ont duré 3 ans.

 

Passons par les petites cours intérieures qui vous emmenaient aux services Technique et Travaux. Là vous ne reconnaissez plus rien !...

Eataly ou votre ancien restaurant d'entreprise BHV
Eataly ou votre ancien restaurant d'entreprise BHV
Eataly ou votre ancien restaurant d'entreprise BHV
Eataly ou votre ancien restaurant d'entreprise BHV
Eataly ou votre ancien restaurant d'entreprise BHV
Eataly ou votre ancien restaurant d'entreprise BHV
Eataly ou votre ancien restaurant d'entreprise BHV
Eataly ou votre ancien restaurant d'entreprise BHV

Cet espace commercial alimentaire de 2600 m²  est partagé à 40% pour le marché et les articles de cuisine et 60% à la restauration.

Ce sont les GL qui  exploitent en franchise cette enseigne Eataly, vitrine de la gastronomie italienne. Elle trouve son origine à Turin avec le créateur Oscar Farinetti.

Le rez-de-chaussée accueille un petit marché fruits et légumes, une boulangerie, un fromager, un boucher- charcutier-traiteur avec de sublimes "antipasti" .Un comptoir de mozzarella et des pâtes fraîches.

Un comptoir sert le vin au verre ou un petit café italien.

Eataly ou votre ancien restaurant d'entreprise BHV
Eataly ou votre ancien restaurant d'entreprise BHV
Eataly ou votre ancien restaurant d'entreprise BHV
Eataly ou votre ancien restaurant d'entreprise BHV
Eataly ou votre ancien restaurant d'entreprise BHV
Eataly ou votre ancien restaurant d'entreprise BHV
Eataly ou votre ancien restaurant d'entreprise BHV
Eataly ou votre ancien restaurant d'entreprise BHV

Au premier étage deux restaurants : l'un spécialisé dans les  pâtes, l'autre dans les pizzas. On regrettera le côté sonore !

 Un rayon d’article pour la maison spécialisé dans la cuisine

 

Eataly ou votre ancien restaurant d'entreprise BHV
Eataly ou votre ancien restaurant d'entreprise BHV
Eataly ou votre ancien restaurant d'entreprise BHV
Eataly ou votre ancien restaurant d'entreprise BHV

Au sous sol une immense cave à vin, avec des vins blancs, rouges, rosés, à bulles de toutes les régions d’Italie

Du jamais vu !....S’ajoutent bières et alcools.

Vous y découvrirez aussi une belle cave à Parmezan!

Eataly ou votre ancien restaurant d'entreprise BHV
Eataly ou votre ancien restaurant d'entreprise BHV
Eataly ou votre ancien restaurant d'entreprise BHV
Eataly ou votre ancien restaurant d'entreprise BHV
Eataly ou votre ancien restaurant d'entreprise BHV
Eataly ou votre ancien restaurant d'entreprise BHV

Bref, cela ne peut pas vraiment se raconter, il faut y passer et déguster !

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

philippe benadiner 28/01/2020 10:54

le restaurant peut recevoir 50 couverts on peut privatiser pour les 50 premiers inscrits qu en pensez vous philippe benadiner

Bindault michel 27/01/2020 11:17

Très belle réalisation bien illustrée par les photos.
Quelle transformation !
Effectivement il faut passer et déguster.
Amicalement.

Kerzerho Nicole 27/01/2020 01:11

Bonjour Christine,Quel changement difficile de reconnaitre notre ancien restaurant d'entreprise.Il nous reste la nostalgie de cet espace.
Même la rue aux crottes à changé avec ses tables en terrasse.
Il faudra que j'aille faire ma curieuse la prochaine fois que j'irais à Paris,après les grèves
Même le nom de la rue a changé.
Je t'embrasse
Nicole

Georges Guyot 26/01/2020 23:19

Bonjour je regarde ces photos avec émotion et avec une grande curiosité je suis stupéfait de cette belle réalisation de changement très moderne ,c'est très lumineux ( je ne reconnais plus rien de notre restaurant d'entreprise des années 1960 ) une page se tourne et le livre se referme sur un passé qui a eu son heure de gloire . Souhaitons bonne réussite à ce nouveau concept Merci Christine car je n'avais encore vu de photos amitié Georges.