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Le blog du Réseau Bazar BHV

Michel Bindault : No 4711 ou l'origine de l'Eau de Cologne.

9 Décembre 2013 , Rédigé par Les federateurs du reseau Bazar Publié dans #Echos des membres

Beaucoup d'anciens Acheteurs du BHV connaissent la ville de Cologne (Köln) où se déroulent de nombreux salons et foires destinés aux professionnels.

Nous avons été nombreux à ramener de ce déplacement le fameux flacon " Kolniisch Wasser " ou Eau de Cologne, l'un des symboles de la ville.

 

En connaissez-vous l'origine et l'histoire ?

Ses racines historiques remontent au 18e siècle. A cette époque ce produit était utilisé non seulement pour se rafraichir mais aussi comme remède contre les maux de tête.

En 1792 un moine donna à un jeune chimiste Wilhem Muelhens un cadeau de mariage : la formule secrète d'une " aqua mirabilis ", eau admirable, à usage interne et externe.

Muelhens eut alors l'idée d'exploiter la formule et créa une petite fabrique à la Glockengasse à Cologne.

 

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La Glockengasse

Le magasin aujourd'hui où mon épouse Doris et notre petit-fils font leurs emplettes !

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L'effet revitalisant de l'Eau de Cologne "Kolnisch Wasser " en fit un produit très vite apprécié non seulement du grand public mais aussi des notables de l'époque tels Von Goethe ou encore la famille royale des Pays-Bas.

 

En 1794 les troupes françaises occupent la Rhénanie et Cologne.

Le général Daurier, chef militaire des troupes d'occupation, ordonne que tous les bâtiments de Cologne portent des numéros consécutifs pour mettre fin à la confusion des adresses.

Pour cette raison les soldats français attribuèrent à la Glockengasse le numéro 4711.

 DSC01412

 

Au début de son règne, Napoléon 1er édicta un décret imposant la publication de toutes les formules secrètes des produits utilisés comme remèdes.

Pour protéger sa formule Wilhelm Muelhens déclara que sa "

Kolnisch wasser " était destinée uniquement à un usage externe.

Ainsi depuis cette époque " 4711 Original Eau de Cologne " est vendue comme un parfum.

Son succès est tel que l'appellation Eau de Cologne est entrée dans le langage commun pour désigner les eaux de toilette parfumées.

Aujourd'hui encore la composition exacte de " 4711 Original Eau de Cologne " n'est toujours pas divulguée.

Le flacon a également une histoire. Il fut réalisé en 1820 par Peter Heinrich Molanus

 DSC01417

DSC01560Sa forme hexagonale était destinée à en faciliter le stockage et le transport.

En outre elle permettait d'y apposer une étiquette de grand format.

 

Depuis " 4711 Original Eau de Cologne " est conditionnée et vendue dans ce même flacon.

A noter que tous les flacons comportent la double appellation :

"Kolnisch Wasser et Original Eau de Cologne " suite au décret de l'Empereur Napoléon 1er.

 

J'ai découvert grace à toi Michel l'origine de cette eau que j'ai ramenée à mes enfants lors d'une foire Arts Ménagers de Cologne. Merci et bravo pour ce reportage.

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franssens jipé 12/12/2013 20:10

Bonjour Michel,
Voilà une très bonne idée. Il est vrai que l'origine de l'eau de Cologne ne m'avait jamais effleuré l'esprit. Une origine Historique passionnante et un secret bien gardé. C'est superbe et ce 4711
me surprend, ainsi que Lucie. Cologne, pour moi restera une ville pas très loin de Ludenscheid (pardon pour l'orthographe)où j'ai passé i année de service militaire Belge."Avec très peu
d'eau....même de Cologne" et beaucoup d'"Allo..." mais pas de Cologne- Ce qui est bien dommage. Par contre Crazannes, village près de Saintes a envoyé quelques pierres blanches pour le bâti de la
cathédrale de Cologne. Merci encore Michel.
Très amicalement et affectueusement. JiPé et Lucie.

costenberg sylvie 12/12/2013 15:13

voila une bien belle histoire qui nous relie aux bonnes odeurs du passé. merci de nous expliquer son origine . C'est bien d'être curieux et de faire partager ses connaissances ; amitiés

Paris 10/12/2013 15:35

Très bonne idée que cet article sur l'origine de Kolnish Wasseret c'est encore Napoléon qui entérinera ce décret sur un produit tellement prisé de tous depuis.Merci Michel,je dois dire que je ne
m'étais jamais posé la question de l'origine de cette eau,mais après réflexion;tellement évidente.Amitiés à vous deux.François Paris

BENADINER 10/12/2013 09:59

BRAVO POUR CE RAPPEL D(HISTOIRE NOUS EN RESSORTONS GRANDI ET PARTAGERONS AVEC NOS PETITS ENFANTS QUI SENTENT SI BON L'EAU DE COLOGNE PHILIPPE BENADINER

Bonjour à tousGeorges GUYOT 10/12/2013 00:55

Bonjour Michel merci pour ce magnifique récit sur l'eau de Cologne où encore une fois j'augmente mon savoir avec l'aide des membres du rézo bazar. Et un grand merci tout particulier pour cet
article car j'ai commencé au rayon parfumerie en 1966. Tous les ans avait lieu la fameuse Quinzaine de la Parfumerie la rotonde au rez de chaussée était alors pourvue d'une grande fontaine d'eau de
Cologne ( Eau de Cologne de la marque BIEN- ETRE distribuée par la société DIPARCO ) Encore un grand moment du BAZAR