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Ils nous ont quittés
Mise à jour 11/09/2011
| Il nous ont quittés | ||
| Barreau | François | |
| Béal | ||
| Benoit | Marthe | |
| Ben Samoun | Hervé | |
| Bliss | ||
| déc.-09 | Boissy | Jacques |
| Bombes de Villiers | Claude | |
| Bonnet | Gisèle | |
| Bouchemaa | Abdelha | |
| Boulier | Maxime | |
| Brisset | ||
| Burdelot | Gérard | |
| Chabannes | Henri | |
| Chamfrelle | Pierre Etienne | |
| Chammah | Père | |
| mai-11 | Creutzer | Jacques |
| Cutard | Julien | |
| Debaisieux | monsieur | |
| David | Willy | |
| Defer | ||
| Degruson | Jean | |
| Delemarre | Michel | |
| Deleris | Jacques | |
| Desmestres | Roger | |
| Ducelier | André | |
| Dumas | ||
| Dumontel | ||
| Dupont | ||
| Esquoy | André | |
| août-11 | Etcheparre | François |
| Faure | ||
| Forgues | ||
| Foury | Jacques | |
| François | Jacqueline | |
| Frémeaux | Jean-Pierre | |
| Gagne | Robert | |
| Gattegno | ||
| janv.-10 | Gayet | Jacques |
| janv.-09 | Germain | Maurice |
| Goetlmann | ||
| juin-11 | Guevel | Louis |
| nov.-08 | Guibaud | Simon-Louis |
| Grimont | Thierry | |
| Hatte | ||
| Herckel | Robert | |
| août-10 | Heymes | Jacques |
| Journeau | ||
| Kandilis | Nicolas | |
| Le Ménahéze | Gérard | |
| Lefort | Jacques | |
| mai-11 | Leguen | Yvon |
| Lelard | Odette | |
| janv.-11 | Leroy | Pierre |
| Léon Navarro | ||
| Levigouroux | ||
| Lopez | Claude | |
| Maille | Jean | |
| Maindron | Marcel | |
| Manon | Jacqueline | |
| août-08 | Montoya | Gilles |
| Mougeot | Jean-Pierre | |
| Neau | Arlette | |
| Noel | Philippe | |
| Pegeot | Philippe | |
| Perbost | Alain | |
| Petitpré | Jeanine | |
| Pouthier | ||
| mars-11 | Prévost | Didier |
| Rat ( Père) | Gabriel | |
| mars-11 | Richard | Marc |
| Riom | Dominique | |
| Rozenzveig | Anne-Marie | |
| Selsis | Jacques | |
| Sénidre | Jean-Marie | |
| Singling | ||
| avr.-09 | Sliwka | Marc |
| déc.-09 | Stoechr | Gisèle |
| Thomas | Bernard | |
| nov.-09 | Tissot | Jean |
| Touzé | Claude | |
| Veslin | ||
| Vigne | ||
| juin-11 | Vignon | Me |
| Voiron | ||
| août-08 | Vouilloux | Jean |
| Yaguez | ||
Cuisine
- 001 Brochettes St Jacques et velouté virois
- 002 Soupe à l'oignon, de Savoie
- 003 Le Baeckeofe
- 004 Chaussons de « Duo d’Andouille » au Cidre.
- 005 Pâques Noix de St-Jacques à la Normande
- 006 Pâques Nids d'hirondelle
- 007 Maquereaux au Cidre
- 008 Spaghettis aux pétoncles
- 009 Lapin farci en terrine et sa gelée au Porto
- 010 Cabillaud à la Normande
- 011 Poulet au cidre
- 012 La Chaudrée Normande
- 013 Foie Gras du Chef
- 014 Terrine de foie de volaille Grand-Mère
- 015 Crêpes Normandes
- 016 Timbales de ris de Veau
- 017 Grenadins de veau aux morilles
- 018 Gras double ou Tripes à la provençale
- 019 Saumon aux œufs mimosa
- 020 Sardines marinées
- 021 Salade de Haddock
- 022 La marmite du pécheur
- 023 Tournedos de filet mignon de veau à la crême
- 24 Timbale de ris de veau 2011
- 25 Poularde de Bresse "Demi-Deuil"
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