Voyage en Bourgogne par Jacqueline Apollonio notre ambassadrice sud-est (partie 2/2)

4 Novembre 2020 , Rédigé par Les federateurs du reseau Bazar Publié dans #France 5 Centre

2^ème jour : Après-midi

Visite du Jardin de Barbirey sur Ouche, qualifié en Jardin Remarquable et son Château du XVII siècle

Parc Paysager de 8ha, arboré d’essences multiples, potager magnifique en terrasse avec son bassin gorgé de grenouilles, une intrus (vipère) qui dormait paisiblement au pied du séquoia de 6 m de circonférence.

Voyage en Bourgogne par Jacqueline Apollonio notre ambassadrice sud-est (partie 2/2)

Son labyrinthe de buis et la basse cour végétale en art Topiaire créés par Mr Hubert Puzenat

Belle communion avec la nature dans ses atmosphères variées, verger, prairie naturelle, ses étangs….

jacqueline au milieu des arbres incroyables !

3ème jour : Après-midi

Visite du Cassissium à Nuit Saint Georges

Créé en 1923,

visite guidée de la liquoristerie, la production qui permet de comprendre la fabrication des crèmes et des sirops de plus de 50 parfums de la Marque VEDRENNE, suivi de la dégustation des sirops et crèmes à 20°.

Nous avons découvert le MARCASSIN qui est une liqueur de crème de Cassis et de Marc à déguster soit en digestif, soit au milieu d’un repas avec une boule de glace à la pomme, EXCELLENT !

Nous avons apprécié cette visite interactive sur sa culture et son histoire, nous y reviendrons si l’occasion se présente, les sirops sont vraiment excellents.

4^ème jour :

Départ avec la Nostalgie de quitter les lieux.

Nous avons déjà réservé pour 2021 afin de pouvoir continuer notre périple, Randonnées dans les vignes, Meursault, le Château de Savigny les Beaune datant de 1340, avec ses 9 collections de voitures de course, aviation, motos, marines, tracteurs, spatial, matériel vinaire et viticole, de pompiers, aéroglisseur, unique au monde....