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Le blog du Réseau Bazar BHV

Michel Bindault : No 4711 ou l'origine de l'Eau de Cologne.

9 Décembre 2013 , Rédigé par Les federateurs du reseau Bazar Publié dans #Echos des membres

Beaucoup d'anciens Acheteurs du BHV connaissent la ville de Cologne (Köln) où se déroulent de nombreux salons et foires destinés aux professionnels.

Nous avons été nombreux à ramener de ce déplacement le fameux flacon " Kolniisch Wasser " ou Eau de Cologne, l'un des symboles de la ville.

 

En connaissez-vous l'origine et l'histoire ?

Ses racines historiques remontent au 18e siècle. A cette époque ce produit était utilisé non seulement pour se rafraichir mais aussi comme remède contre les maux de tête.

En 1792 un moine donna à un jeune chimiste Wilhem Muelhens un cadeau de mariage : la formule secrète d'une " aqua mirabilis ", eau admirable, à usage interne et externe.

Muelhens eut alors l'idée d'exploiter la formule et créa une petite fabrique à la Glockengasse à Cologne.

 

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La Glockengasse

Le magasin aujourd'hui où mon épouse Doris et notre petit-fils font leurs emplettes !

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L'effet revitalisant de l'Eau de Cologne "Kolnisch Wasser " en fit un produit très vite apprécié non seulement du grand public mais aussi des notables de l'époque tels Von Goethe ou encore la famille royale des Pays-Bas.

 

En 1794 les troupes françaises occupent la Rhénanie et Cologne.

Le général Daurier, chef militaire des troupes d'occupation, ordonne que tous les bâtiments de Cologne portent des numéros consécutifs pour mettre fin à la confusion des adresses.

Pour cette raison les soldats français attribuèrent à la Glockengasse le numéro 4711.

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Au début de son règne, Napoléon 1er édicta un décret imposant la publication de toutes les formules secrètes des produits utilisés comme remèdes.

Pour protéger sa formule Wilhelm Muelhens déclara que sa "

Kolnisch wasser " était destinée uniquement à un usage externe.

Ainsi depuis cette époque " 4711 Original Eau de Cologne " est vendue comme un parfum.

Son succès est tel que l'appellation Eau de Cologne est entrée dans le langage commun pour désigner les eaux de toilette parfumées.

Aujourd'hui encore la composition exacte de " 4711 Original Eau de Cologne " n'est toujours pas divulguée.

Le flacon a également une histoire. Il fut réalisé en 1820 par Peter Heinrich Molanus

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DSC01560Sa forme hexagonale était destinée à en faciliter le stockage et le transport.

En outre elle permettait d'y apposer une étiquette de grand format.

 

Depuis " 4711 Original Eau de Cologne " est conditionnée et vendue dans ce même flacon.

A noter que tous les flacons comportent la double appellation :

"Kolnisch Wasser et Original Eau de Cologne " suite au décret de l'Empereur Napoléon 1er.

 

J'ai découvert grace à toi Michel l'origine de cette eau que j'ai ramenée à mes enfants lors d'une foire Arts Ménagers de Cologne. Merci et bravo pour ce reportage.

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