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Le blog du Réseau Bazar BHV
Articles récents

Histoire à suivre d'un client du BHV : les boucheries du bœuf tricolore.

28 Juillet 2013 , Rédigé par Les federateurs du reseau Bazar Publié dans #Divers

 

L’esprit pionnier, comme l’avaient jadis nos acheteurs du BHV, cet homme Jean-Jacques Pineau aurait eu le profil idéal pour être acheteur dans ce BHV d’hier, où les qualités de savoir-être et savoir-faire primaient ! On découvrait, on inventait, on lançait une idée, un produit, on négociait au plus serré,  pour être le premier sur Paris, la France ou l’Europe.

 

JJ PineauUn ancien client du BHV, Jean-Jacques Pineau, qui a commencé avec sa boucherie rue d’Avron dans le 20éme arrondissement de Paris, se bat depuis une dizaine d’année pour valoriser toute la filière viande : éleveurs, acheteurs et négociateurs, bouchers. Cet ancien client venait acheter tout son Bricolage pour arranger ses premières boucheries au BHV.

Cet homme autodidacte va au bout de ses idées !

À 14 ans, sur les bancs de l’école, ce n’est pas la joie. Alors en 1975, il est orienté vers un CAP de boucher.

C’est alors que deux personnes vont jouer un rôle essentiel dans sa vie : un artisan boucher d’Orléans, meilleur ouvrier de France, lui fait découvrir le métier et un professeur de CFA d’Orléans lui enseigne la théorie en lui transmettant l’envie d’y arriver.

En 1979, il obtient son CAP de boucher et le titre de meilleur apprenti de

France.

À 25 ans, il entame une carrière parisienne et souhaite aller plus loin,  à partir de 1987, Jean-Jacques Pineau ouvre 6 boucheries de quartier, très haut de gamme.

On le retrouve rue du faubourg Poissonnière, rue du chant de l'allouette, avenue de St Ouen, avenue de Belleville... et toujours client du BHV!

Bouillonnant d’énergie et d’idées, il décide, en 2003, de lancer un nouveau concept  « La Ferme de Bourgogne » : proposer un travail de boucherie d’exception tout en pratiquant une politique de prix bas et en préservant une qualité irréprochable.

En 2013, le succès du concept ne se dément pas : 8 boucheries sont alors ouvertes.

 

Alors, en avril dernier, il se lance avec les Boucheries du Bœuf Tricolore.

Sigle BBT

Le concept est novateur et il entend établir des relations de confiance durables avec tous les acteurs de la filière et les consommateurs.

 

Cette charte de qualité repose sur l’Achat de  races à viande (bœuf, porc, agneau, veau…) 100% françaises provenant le plus souvent possible de circuits courts.

La traçabilité est affichée pour les viandes d’agneau et de porc (pas seulement pour le bœuf et le veau comme la législation l’exige).

 

Ce sont ainsi 3.500 agneaux (70 tonnes de viande) qui sont distribués chaque année dans les Boucheries du groupe.

Les viandes sont préparées par des bouchers de métier.

 

Les chiffres

Le groupe compte à ce jour 8 boucheries (dont une a été créée en

novembre 2012) pour un CA HT 2012 de plus de 19 millions d'euros.

 

En 2012, le nombre de salariés sur l’ensemble des boucheries : 138

4 autres boutiques verront le jour en 2014 : Avallon, Troyes et Orléans et Gap.

Dans chaque magasin

- entre 12 et 35 mètres linéaires de vitrine

- 40 à 150 m2 de surface de vente

Les achats du groupe sont en constante progression à Rungis

 

Pourquoi créer une licence et non une franchise ?

Les Boucheries du Bœuf Tricolore transmettent une idée mais aussi un savoir-faire.

Un des éléments les plus importants est de privilégier les pionniers, les associés déjà présents à participer au développement de l’enseigne BBT à travers la prise de part sociale sur chacune des nouvelles installations.

Boucherie Boeuf Tricolore

 

Jean-Jacques Pineau mise sur l’humain :

L’un des importants facteurs de réussite pour cette nouvelle enseigne : les hommes et les femmes formés, motivés et engagés dans le concept et sa philosophie. Le respect du personnel qu’il soit apprenti ou responsable de site est primordial. Le groupe rassemble aujourd’hui 150 salariés, il n’y a aucun CDD mais des CDI. Une trentaine d’apprentis ont été formés, ils assureront la pérennité du métier.

 

Aujourd’hui, cet homme de terrain visionnaire lance le concept national en créant l’enseigne « LES BOUCHERIES DU BOEUF TRICOLORE ».

Son credo : proposer une viande 100% française, de qualité à petits prix.

Sa ligne de conduite : le respect de la filière et des consommateurs.

 

"Je suis convaincu que la création de cette enseigne est une véritable révolution dans la distribution de la viande en France. Si j’ai créé ce concept c’est pour que les consommateurs puissent avoir un point de repère. Le Bœuf Tricolore doit devenir la référence. Je suis certain qu’il est possible de vendre de la viande française à des prix acceptables" déclare Jean-Jacques Pineau.

 

Boutiques :

AUBE

- Boucherie de Saint Germain – Village entreprise – 3 rue Paul Cézanne à Saint Germain

LOIRET

- Boucherie de la Marbrerie – 69, rue Jean Mermoz à Villemandeur

- Boucherie SARL AULUNA – ZA des Clorisseaux à Poilly lez Gien

SEINE ET MARNE

- Boucherie de Nanteuil les Meaux – 9, rue Fridingen à Nanteuil les Meaux

- Boucherie de Varennes sur Seine – 1, avenue du 8 mai 1945 à Varennes sur Seine

YONNE

- La Ferme de Bourgogne – ZA Sud à Charny

- Boucherie de la Puisaye-Forterre – 5, place de la République à Toucy

- La Boucherie de Bourgogne – 7, rue du colonel Rozanoff à Auxerre

Site internet : http://www.lesboucheriesduboeuftricolore.fr

 

 

Bravo et bonne continuation Monsieur Pineau ! On vous attend  très vite à présent à Troyes, Beauvais, Reims, Melun et Avallon. Mes collègues de toute la France espère vous voir arriver dans leur région!

Merci d’avoir été un fidèle client du BHV au début de votre carrière.

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Découvrir Paris cet été

21 Juillet 2013 , Rédigé par Les federateurs du reseau Bazar Publié dans #France Ile de France

Pour notre grand plaisir, retrouvons Didier Bouchard pour des ballades insolites dans Paris.Parisiens ou Provinciaux de passage à Paris regardez bien ce programme.Didier vous propose des visites le week-end, sympa à Paris au mois d'Août!...

Vous croyez connaître Paris et pourtant! Vite prenez rendez-vous avec Didier.

 

Conférences Didier Bouchard

 Conférencier national, diplômé

 de l’institut d’art et d’archéologie de la Sorbonne

Ancien élève de l’école du Louvre

Boite 17 bât. D, 8, rue cannebière

 75012 paris. Tel: 01.43.07.09.69.

 CD-Paris-Tst-Jacques.JPGSamedi 27 juillet

10h50 visite de la Tour Saint-Jacques.

Rendez-vous. Angle rues de Rivoli et Nicolas-Flamel.

10€+entrée. (17pers maximum)

 15h : le « village de la Butte aux cailles », puis 4 « Hameaux » des années  20 le long de la Bièvre, de la cite Daviel à la cite florale et a la place de l’abbé Henocque.

Rendez-vous. Angle des rues Gérard et Simonet. 10€

 

Dimanche 28 juillet

15h : Les écuries du château de Bercy, l’auberge de Cartouche, puis le village de Bercy, des anciens chais aux nouveaux jardins.
Rendez-vous. Sortie métro porte de Charenton, boulevard Poniatowski, numéros pairs

 

Samedi 3 août

15h : Chapelle et parc des Augustines de Picpus, cimetière révolutionnaire et tombe de la Fayette.

Rendez-vous. 35 rue de Picpus.10€+entrée

 

Dimanche 4 août

15h : Folies Art-nouveau et palais de la Belle époque dans le quartier du Gros-Caillou et autour du Champ de Mars.

Rendez-vous. Angle rues saint-Dominique et Sédillot. 10€

 

Lundi 5 août

15h : les salons de l’hôtel de Ganay (visite intérieure): un palais de la belle époque, près des Champs-Elysées, et son voisinage : les hôtels de Caraman et de Wagram (extérieurs). (Une visite par an)

Rendez-vous. Angle av. George v et rue de la Trémouïlle. Carte d’identité.10€

 

Samedi 24 août

15h : le village des Batignolles sur les pas de Mallarmé, Manet, zona, et la cite des fleurs.

Rendez-vous. Métro Rome.10€. Durée : 2h

 

Dimanche 25 août

15h : les écuries du château de Bercy, l’auberge de Cartouche, puis le village de Bercy, des anciens chais aux nouveaux jardins.
Rendez-vous. Sortie métro porte de Charenton, boulevard Poniatowski, numéros pairs. 10€

 

Lundi 26 août

15h : jardins et salons des hôtels de Varangéville et Amelot, escalier de l’hôtel de Tavannes, promenade vers l’atelier de Gustave Doré.(une visite par an)
Rendez-vous. 217 boulevard Saint-Germain. 10€. Carte d’identité

 

CD-Paris-H-d-V.JPGMardi 27 août

14h : les salons de l’hôtel de ville (grand décor 19e : Puvis de Chavannes, Dalou, Bonnat, histoire de la municipalité depuis Etienne Marcel.)

Rendez-vous devant l’entrée du 5 rue Lobau à 13h45

 (30pers.) Carte d’identité.

Inscription au 0143070969  (10 €+entrée)

 

Vendredi 30 août

14h30 : le palais du Luxembourg, Siege du Senat.

Le palais de Marie de Médicis, son histoire et ses décors des 17e et 19e siècles (salle du livre d’or, galerie du trône de Napoléon III, Delacroix, Flandrin …)

Sur inscription au 0143070969

Carte d’identité. 10€.

Rendez-vous. 15 rue de Vaugirard

 

Samedi 31 août

15h : cours pittoresques du faubourg Saint-Antoine et (sous réserve) chapelle des Mousquetaires noirs.

 Rendez-vous. Devant le 2 rue de la roquette (par le métro bastille) 10€

 

Dimanche 1er septembre

10h50 : visite de la tour Saint-Jacques.

Rendez-vous. Angle rues de Rivoli et Nicolas-Flamel. 10€+entrée. (17pers maximum)

 

Art-nouveau.jpgLundi 2 septembre

14h30 : exposition « l’art-nouveau, la révolution décorative » a la pinacothèque de Paris (derniers jours). Rendez-vous. 28 place de la madeleine. 10€+entrée (20 pers)

 Inscription : 0143070969

 

Mardi 3 septembre

 15h : Parties fermées au public de la Sorbonne. Grand amphithéâtre, salons du rectorat, chapelle 17e (tombeau de richelieu ; et cour-jardin de 2 collèges méconnus).

Rendez-vous. 46 rue Saint-Jacques.10€+entrée.

Inscription : Au 0143070969

 

Vendredi 6 septembre

15h :  la chapelle des âmes du Purgatoire restaurée à Sainte-Marguerite  (trompe-l’œil de Brunetti et Victor Louis, 1765), l’ancien cimetière spécialement ouvert, et la prétendue tombe de louis XVII

Rendez-vous. Angle rue de Chanzy et rue Saint Bernard.  10€.

Inscription : 0143070969

 

Dimanche 8 septembre

10h50 : visite de la tour Saint-Jacques.

Rendez-vous. Angle rues de Rivoli et Nicolas-Flamel. 10€+entrée. (17pers maximum)

 

Lundi 9 septembre

15h : une adresse de Talleyrand : les salons de l’hôtel de Galliffet (1785), ancien ministère des affaires étrangères.

Rendez-vous. 73 rue de grenelle. Carte d’identité. 10€

Inscription : 0143070969

 

Une idée de ce que vous pourrez découvrir un peu plus tard !

Avant-programme du 4e trimestre

03-10 :14h30 le Louvre-Lens ;

04-10 :14h Troyes : cathédrale et musée d’art moderne ;     

22-10 :15h hôtel de Galliffet ;

29-10 : 15h fondation Eugene-Napoléon ;

31-10 :15h la Sorbonne ;

1er novembre : 14h30 exposition les Etrusques ;

02-11 : 11h15 exposition Goya ;

10-11 : 10h hôtel Paiva; 18-11: 14h30 hôtel le Marois.

29-11 : 15h30 exposition l’art-Déco,

 06-12 : 14h20 exposition les Etrusques

7-12 : 14h30 château de Maisons-Laffitte

31-01-2014 : 15h30 exposition les Breughel.

Renseignements et inscription au 0143070969

 

 

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Il était une fois l’Union Sportive du B.H.V (n° 2) d'Aimé Calandri

16 Juillet 2013 , Rédigé par Les federateurs du reseau Bazar Publié dans #BHV d'hier

Comme promis, une suite à l’aventure de l’Union Sportive du BHV de la part d’Aimé... et nous en attendons d'autres! 

Merci Aimé

 Le grand événement de l’hiver dans les années 50 était le Gala de l’U.S. qui se déroulait au Palais de la Mutualité.

Gérard BOULOT grâce à ses relations  dans le monde artistique (le show-biz dirait-on aujourd’hui) notamment avec Pierre Louis GUERIN (patron du Lido) parvenait à offrir  des spectacles de music-hall exceptionnels. Il le fallait pour remplir la salle de 1600places !

Outre les grands numéros du Lido détachés à cette occasion, la première partie était assurée par des artistes en « devenir », ceux-là mêmes qui deviendront par la suite Roger Pierre, Jean Marc Thibault, Charles Aznavour, Gloria Lasso ;  la seconde partie était assurée par de grandes vedettes : Charles Trenet, Gilbert Bécaud, les Compagnons de la Chanson…

Les places étaient offertes  aux fournisseurs qui étaient « invités » à soutenir l’Union Sportive et un concours tacite se déroulait entre les acheteurs pour désigner le meilleur « placeur » ….concours que remportait régulièrement Georges Petit chef du rayon chauffage ( alors 1er rayon du magasin).

Dans les jours qui suivaient Claudie Bruère (future Mme Legrand) pour la Publicité et Madeleine Cessac (qui deviendra ma femme) pour la Comptabilité faisaient le décompte des recettes qui une fois les frais payés laissaient un profit substantiel au profit de l’U.S

Outre la subvention patronale ce profit était le bienvenu car l’U.S. avait passé la « surmultipliée) en alliant Sport et Publicité, l’un promouvant l’autre !

Peint Guével US BHV

Cette époque fut marquée par le recrutement d’athlètes de haut niveau- souvent d’anciens professionnels- pour renforcer les équipes « maison » et les résultats ne tardèrent pas à être à la hauteur  des espérances !

L’équipe de football engagée dans le championnat de « Paris-Corpo » atteignit la finale de la coupe de France « Corpo »  battue d’un petit but)!

Il faut dire que » la formation vert et blanc » avait belle allure coachée par  Jacques Foury (dont le père Fernand était à l’époque secrétaire général).

Elle alignait en attaque Ed Ignesta (ancien pro espagnol), Jean Bourlon au centre… Noêl dans les buts …André Michelin, François Paris, D.Dillinger, Gérard Strobel, faisaient  également partie du tableau… (Jean, André, François et Gérard sont tous membres du réseau)

Un autre bon joueur, Jean Bousquet deviendra célèbre dans un autre domaine en créant la maison de couture Cacharel !!!

Les cyclistes pointaient également leurs dossards en tête des pelotons « Corpo » en raflant la même année les titres de champion individuel et par équipe et de plus, pas moins d’une quinzaine de « bouquets !!!Us BHV Px CL 1955

Des anciens » pro » étaient également  arrivés :

PietersJean-1-- Jean Pieters qui avait participé aux « six jours »,

- Marcel Laloyau routier-pistard efficace et

également des 1ers catégories :

Robert Naizon, René Cassel, Robert Debrand et quelques « seconds couteaux » dont moi-même.

Ci-dessous Aimé Vainqueur en 1954

Aimé Victorieux 1954

ans le même temps d’autres sportifs mettaient leurs qualités au service de l’U.S B.H.V :

- Jacques Bouloc, international sur les  haies,

- Jacques Rouleau escrimeur de valeur( qui ne fit qu’un bref passage parmi nous),

- Stephen Caffiero champion du monde par équipe en tennis de table et enfin

- Louis Godard fils (vendeur à plein temps à Rivoli) qui remporta Strasbourg-Paris à la marche en allant à la limite de ses forces et  en  faisant preuve d’un courage et d’une volonté hors du commun !

Comme nous étions aux débuts des reportages télé sa performance creva l’écran avec les 3 lettres B H V mises en évidence.

Longtemps au bord des routes et sur les stades on entendit, non pas des encouragements individuels mais des:

« vas-y le B.H.V ou le B.H.V est en tête, le B.H.V mène etc… » et le but poursuivi était ainsi atteint .

Bind Rouss Caland 1988

Michel Bindault, Serge Roussart et Aimé Calandri

A suivre…

 

 

 

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le nouveau Logo du BHV, on aime ou on n'aime pas!

3 Juillet 2013 , Rédigé par Les federateurs du reseau Bazar Publié dans #BHV news

Vous êtes quelques uns à m’avoir envoyé un petit mot, afin de vous informer de l'évolution du Logo BHV. Je vous laisse le soin de lire les articles " Lus dans la Presse" sur ce même Blog.

Il y a quelques mois, nous avions évoqué le changement de nom du BHV en " BHV Marais."

Nous pouvons penser ce qu'il nous plait, de toute manière ces 3 lettres voudront toujours dire : BAZAR de L’HOTEL DE VILLE,  même affublées du mot Marais.

Ne dit-on pas les GL Hausmann, GLMontparnasse ?

Logos 8

Logo des années 70 80   Logo 13

Ce Logo BHV a connu, bien des transformations au fil des années. Le magasin a toujours eu cette vocation de multispécialiste et le restera pour quelques années encore : Maison et Mode.

1910 1906

BHV Blanc Cata 1910 BHV 1906 Mode

1921 1922

1921 hiver us 1922 us affiche chausses

La mode, nous le savons bien, est un éternel recommencement. Bien des rayons ont vécus, sont morts et sont revenus quelques années plus tard, plus forts, encore plus forts…. Suivons donc le mouvement et la tendance.

 Nvo Logo

Dommage, que ce logo, plutôt fade, soit un peu endeuillé, mais la crise et l’austérité, sont là et lorsque l’éclaircie apparaîtra, jurons que ce dernier puisse reprendre une nouvelle teinte !

« Nous sommes sortis du bloc vert historique du BHV pour imaginer un logo faisant plus grand magasin, explique Anne-Marie Gaulthier, directrice communication et marketing des grands magasins du groupe. ‘Nous avons choisi une police élégante, avec le BHV en corps gras. Le slash, en orange, était important. Car il fait référence aux slasheurs, ces personnes qui ont plusieurs vies en même temps. C’est le cas de nombreux ‘urbains créatifs. »

Le slash : effet mode informatique ?!... 

Le sens originel se traduit par: « éclater, ou entailler » !

 Le quartier du Marais a énormément changé et le style n’est pas celui d’il y a 20 ans. Le BHV a trouvé son nouveau positionnement : Il se veut être : le magasin des urbains créatifs !

Le quartier du Marais : vous le connaissez, vous vous êtes souvent promenés dans ces petites rues fraîches, les jours de canicule découvrant avec curiosité telle ou telle partie historique

Le Marais : Notre Dame,  La Sainte Chapelle, le Palais de Justice et la Conciergerie, Le marché aux Fleurs avec les propos recueillis par Antoine, La Place du Châtelet, ses deux théâtres et la fontaine. 

 Les rues et monuments qui entourent le BHV :   La Tour Saint Jacques, la rue Saint-Martin. et l'église Saint-Merri,  Beaubourg et son parvis, la rue Sainte-Croix-de-la-Bretonnerie,  la rue des Archives et son cloître des Billettes. , l’église des Blancs Manteaux,  la rue des Franc-bourgeois, la rue des Rosiers, les Hôtels de Lamoignon  et Carnavalet. Enfin  La Place des Vosges et la rue du Roi de Sicile qui nous ramène vers le BHV et l’Hôtel de ville.

Alexandre Liot  est le nouveau Directeur du BHV Rivoli, il a commencé à l'âge de 16 ans aux Nouvelles Galeries de Montargis et est passé aux GL avant d'arriver au BHV en Février 2013. Vous pouvez écouter l'interview sur le lien ci-dessous.

(S'il ne s'ouvre pas, faire un copier-coller)

http://www.dailymotion.com/video/x117kru_made-in-paris-alexandre-liot-directeur-du-nouveau-bhv-marais-paris-est-a-vous-21-juin-2-4_news

 

Dernier Logo Bhv Blanc sur fond vert sur cette affiche 2012

Pub métro BHV

 


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2013 06 24 Le BHV devient le BHV Marais : le magasin pour tous

3 Juillet 2013 Publié dans #Lu dans la Presse

2013 06 24

Marie-claire Maison

 

Depuis sa création au milieu du XIXe siècle, le Bazar de l’Hôtel de Ville, plus connu sous le nom de BHV, s’adapte à l’évolution de la société. Jusqu'en avril 2014, le grand magasin se renouvelle et repense ses espaces.

 

C’est en 1856 que Xavier Ruel, quincaillier lyonnais agrandit son commerce et s’installe sur trois étages de l’immeuble au 54 rue de Rivoli. Au début du XXe, le Bazar vend des articles de Mode et s’agrandit à nouveau. Suivront l’émancipation de la femme et l’apparition des appareils ménagers puis la décoration et le bricolage dans les années 70.

 Le BHV surfe sur la vague du changement et de l’innovation pour répondre toujours mieux aux attentes du public. L’enseigne prend aujourd’hui une nouvelle direction en élargissant son offre vers une nouvelle cible : les « Urbains Créatifs ». Ces consommateurs sont des hommes et des femmes curieux, en quête de bien-être et amateurs de bonnes choses. Ils se démarquent par leur anticonformisme et personnalisent leur style avec du « fait maison ».

 Pour répondre à ces nouvelles tendances, le grand magasin parisien ouvre de nouveaux espaces : une partie dédiée aux arts de la table et au sous-sol une offre bricolage et peinture. Côté cuisine, le BHV proposera prochainement des ateliers animés par des chefs. Dans les autres secteurs de la boutique, la sélection est plus importante, notamment pour les chaussures, les cosmétiques ou la librairie.

 

Plus qu’un point de vente, le BHV revendique son appartenance au quartier du Marais. Pour illustrer ce lien avec son environnement, le BHV distribuera à ses clients le plan du grand magasin pour découvrir le quartier de façon ludique à partir de 4 parcours différents. Changement de cap, changement de nom, BHV s’appellera désormais le BHV Marais à partir d’octobre.

 

Autre événement pour découvrir le Marais, une exposition « Marais : Pics & Spots » en immersion dans ce quartier qui témoigne du passé parisien et dévoile les nouvelles tendances, installée au 5ème étage du BHV jusqu’au 26 octobre.

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2013 06 24 A propos du Logo BHV

3 Juillet 2013 Publié dans #Lu dans la Presse

Lu sur www.creads.org/blog/logos

La filiale du groupe Galeries Lafayette, BHV Rivoli vient également de dévoiler son nouveau logo. En octobre 2012, le magasin avait déjà changé de nom en BHV / Marais afin d’attirer les « urbains créatifs » fréquentant le Marais.

« Nous sommes sortis du bloc vert historique du BHV pour imaginer un logo faisant plus grand magasin, explique Anne-Marie Gaulthier, directrice communication et marketing des grands magasins du groupe. ‘Nous avons choisi une police élégante, avec le BHV en corps gras. Le slash, en orange, était important. Car il fait référence aux slasheurs, ces personnes qui ont plusieurs vies en même temps. C’est le cas de nombreux ‘urbains créatifs. »

L’identité visuelle en blanc, noir et orange accompagnera la rénovation des façades prévue pour octobre 2013. La conception des magasins a également été repensée : apparition du rayon chaussure, disparition du rayon meuble et CD-DVD, arrivée de nombreuse marques comme Zadig&Voltaire et Burberry.

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2013 06 21 Le «BHV/Marais», moins bazar et plus Marais

3 Juillet 2013 Publié dans #Lu dans la Presse

Libération 21 juin 2013 à 12:49

Par ELVIRE VON BARDELEBEN

 

·     Pour séduire un nouveau type de clientèle, le magasin parisien se repositionne et change de nom.

 

Pourquoi se faire suer dans un grand magasin quand on peut tout acheter sur Internet? Le Bazar de l’Hôtel de ville tente de donner aux clients de bonnes raisons de venir faire ses achats en direct. Et opère, dans ce but, une discrète métamorphose. Le BHV ne se tournera désormais plus vers la rue de Rivoli, mais vers la rue de la Verrerie, c’est-à-dire le Marais. Son nom change et devient Le BHV/Marais (notez l’importance du slash: la marque s’adresse désormais à la génération de «slasheurs», dixit le service com).

Le grand magasin souhaite être perçu par les promeneurs et les touristes comme une prolongation des artères commerçantes du Marais. Afin de répondre aux attentes des «urbains créatifs», leur nouvelle cible, l’organisation du bâtiment change: plus de rayons meubles ni multimédia, où la concurrence est trop rude. Mais un agrandissement de la mode femme, un nouveau rayon chaussures. Et le maintien des espaces qui fonctionnent et sont séduisants pour«les animaux sociaux à la recherche de développement personnel»: le bricolage et la cuisine. Séduire l’urbain créatif a un prix: 35 millions d’euros (représentant deux ans de travaux)ont été investis.

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Antoine Eminian nous propose le livre de l'été : Wilderness

27 Juin 2013 , Rédigé par Les federateurs du reseau Bazar Publié dans #Livres et poésies

Eminian AntoineAntoine a eu la gentillesse de nous recommander ce  livre : Wilderness de Lance Weller : 

Faisons appel à nos souvenirs, La bataille de Wilderness connue dans la guerre de Sécession (1864), opposa les armées du général nordiste Grant à celle du général sudiste Lee.  17 000 nordistes et 10 000 Sudistes perdirent la vie en deux jours.

Lance Weller L’écrivain américain Lance  Weller, né en 1965, est l’auteur de plusieurs nouvelles et Wilderness est son premier roman. Actuellement il réside à Gig Harbor, dans l’État de Washington, avec sa femme et ses chiens.

 Abel Truman vit sur la côte Nord-Ouest des Etats-Unis, dans une pauvre cabane avec son chien pour unique compagnon.

Grant

Trente ans plus tôt, il a survécu à la bataille de la Wilderness, l'un des affrontements les plus sanglants de la Guerre civile américaine. Depuis, Abel est hanté par son passé douloureux, jusqu'au jour où il décide de partir pour un ultime voyage. Mais le vieux soldat ne tarde pas à être rattrapé par la violence lorsque deux hommes lui dérobent son chien.  Laissé pour mort par ses assaillants, Abel part sur leurs traces à travers les Olympics Mountains.

 Lance Weller LivreVoici le résumé du roman, tel qu’on peut le lire sur la quatrième de couverture du livre. Pourtant, même s’il est alléchant, ce n’est que la face émergée de l’iceberg, tant ce bouquin est riche, dense et bigrement plus énorme que cette mince péripétie néanmoins symbolique. Et vous le comprendrez très vite, dès les premières pages du prologue on pressent qu’on va assister à un drame terriblement bouleversant. 

Le roman court entre 1864 et 1899, mais la construction narrative, complexe tout en étant parfaitement maîtrisée par Lance Weller, n’est pas linéaire.

Le présent du roman, son épilogue, se situe en 1899 mais de nombreux flashbacks renvoient le lecteur à différentes époques antérieures, dont les dernières années de la Guerre de Sécession (1861-1865). A ce propos, le titre de l’ouvrage, Wilderness, évoque une région de forêts où eut lieu une terrible bataille en 1864, ce qui nous vaut des scènes épouvantables et atroces, d’une violence inouïe lorsque les hommes perdent tous leurs repères. 

Nous suivons Abel Truman en permanence, mais des personnages secondaires le croisent et le recroisent au fil des chapitres, Glenn Makers et Ellen, Dexter et Hypatia… Tous vont souffrir, certains, nombreux, pire encore. Roman de la souffrance, guerre, viols, ségrégation raciale, criminels minables, corps meurtris, aucun répit durant ces trois-cents pages. Roman de la mémoire aussi, quand ce ne sont pas les corps, c’est l’esprit qui trinque par le biais de la mémoire « … à peine s’était-il isolé du monde que la mémoire revenait faire ses ravages. »

 

Tout le roman est une succession de scènes, extraordinaires de maîtrise littéraire, au service d’une émotion poignante permanente. J’ai rarement été aussi bouleversé à la lecture d’un roman. Tragique, pathétique, j’enrage de ne pas trouver les mots parfaits pour vous inciter à lire ce livre.

 Je me garde toujours d’utiliser le terme de chef-d’œuvre pour parler d’un bouquin, me méfiant de ce mot trop galvaudé, mais aujourd’hui, j’avoue qu’il m’est difficile de ne pas le considérer comme tel. D’un coup, mais quel coup de maître, Lance Weller vient d’entrer dans la cour des très grands écrivains contemporains.

   « A ses côtés, le chien percevait son désespoir et savait ce que le vieil homme ignorait, il savait qu’il allait bientôt tenter quelque chose et qu’il échouerait, et qu’ils se mettraient en route peu après. Le chien savait aussi qu’ils ne reviendraient pas. Il savait ces choses de la même façon qu’un chien connaît bien le cœur de l’homme qu’il aime et comprend ce cœur encore mieux que ce que l’homme pourrait espérer. Le vieil homme caressa la tête du chien, l’air absent, et l’animal leva les yeux vers lui un instant avant de poser le menton sur ses pattes de devant et de fermer les paupières. »

 Lance Weller  Wilderness  Gallmeister

 P.S. : Au-delà de ce roman et sans publicité aucune, sachez que les Editions Gallmeister proposent un catalogue extraordinaire de romans de qualité. Pour en avoir lu une bonne part, tous leurs bouquins s’échelonnent selon mes critères, entre « bon » et « très bon ». De quoi vous satisfaire tout l’été et plus encore.

 Merci Antoine, pour la présentation de ce livre livre, que tu nous écris, avec et comme toujours beaucoup de talent!

 

 

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Les Mémoires de l’US BHV par Jean-Pierre Franssens 6/6 dernière partie

16 Juin 2013 , Rédigé par Les federateurs du reseau Bazar Publié dans #BHV d'hier

Franssens JP BlogAvec Jean-Pierre, Imaginez la fête et l'election de la Reine du BHV! 

Oui ! Cela a existé!.....

DES LOISIRS POUR LE PERSONNEL.

Les fêtes et les œuvres sociales feront l’objet  d’un autre récit de mémoires. Toutefois, pour suivre l’année 1936 évoquée lors du précédent paragraphe, j’évoquerais simplement une fête de Noel 1937 qui concernait l’US BHV.

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Je reprends pour ce faire le texte de Jean Damien.  « …Cette fête, qui se tint le 10 janvier 1937 à la salle des Sociétés Savantes, était organisée par les membres de l’Union Sportive du BHV et voyait la distribution de jouets aux enfants des membres de l’Union Sportive. Comme pour les fêtes enfantines, les jouets distribués devaient tous avoir la même valeur.

Pour la direction du BHV cette fête avait une dimension sociale certaine, comme le prouve cette phrase extraite de la réunion du comité sportif de l’US BHV du 1er décembre 1936 : ».

Proposition de Monsieur Lemoine au point de vue œuvre sociale, il demande l’organisation d’un arbre de Noel au profit des enfants des membres actifs de l’US. »                                                      

Autres grandes fêtes mises au point  au Bazar, les fêtes d’hiver. En 1929, la fête d’hiver se déroula Salle Wagram, le 9 mars. Bien que réunissant des membres du personnel et surtout des membres de l’US BHV, l’entrée était payante (Les billets d’entrée coûtaient 5 ou 15 francs). Une tombola fut organisée, uniquement pour les sportifs du Bazar, et trois prix principaux furent mis en jeu : Un 1er prix équivalant à 1000 francs et deux autres prix qui équivalaient à 500 francs. Ces prix étaient constitués par des bons d’achat.                                                

Après la fête, les membres du comité de l’Union Sportive du magasin se regroupèrent lors d’un souper qui fut donné à partir de 2 heures du matin.   

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Nous tenons à remercier Jean-Pierre pour ce travail de recherche et de résumé sur ce qui a fait l'histoire d'une société: Notre Grand Magasin BHV.

A bientôt, Jean-Pierre pour d'autres articles.

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Impressions d'un néophyte cyclo par notre collègue François Clerget

11 Juin 2013 , Rédigé par Les federateurs du reseau Bazar Publié dans #BHV d'hier

Clerget-Francois.jpgNous voici en Mai 1999 !....Quand François devient grand sportif !....

Jean-Pierre Franssens se souviendra!... Merci François.

N'oubliez pas son invitation à venir vous promener en voiture ancienne au Vesinet le 16 juin

« Comme beaucoup, ma matinée du dimanche a quelque chose de « sacré ». certains vont à la messe, d’autres à la pêche, d’autres au marché ou faire un footing… Moi, je dors !... C’est ainsi que tous mes dimanches matin se passaient tranquilles, calmes et douillets jusqu’au jour où Michel Bindault avec qui j’avais eu plaisir à travailler dans les années 70-80 m’appelle pour prendre de mes nouvelles.

Ma vie, plutôt, mon dimanche matin en fut bouleversé.  Car Michel, lui, le Dimanche, il fait du vélo. Et pas seul !.... Ils sont des dizaines à enfourcher leurs vélos dès l’aube chaque dimanche que Dieu fait, qu’il pleuve, qu’il vente ou même qu’il fasse beau.

Et comme Michel est convaincant, je me retrouvais officiellement membre de l’US BHV, faveur probablement due à ce même maillot que j’ai beaucoup porté lorsque j’étais à Rivoli, inscrit à la sortie Cyclo du dimanche suivant avec un rendez-vous à 7h30 à Saclas, petite ville absolument inconnue sauf des cyclos, située au fond de l’Essonne.

Clerget--Cyclo-1.jpg

Comme toujours, Michel et Jean-Pierre Franssens avaient bien fait les choses. J’étais préalablement passé prendre mon paquetage et c’est habillé d’un cuissard US BHV, , de gants US BHV, et d’une casquette Pastis 51, que je retrouvais mes anciens collègues, toujours aussi joyeux et sympathique ;

Clerget--Cyclo-2.jpgCe petit moment d’émotion passé, il fallait enfourcher nos montures car nous avions quand même 90km à parcourir.  Nous avions à peine fait 4 km que notre petit peloton s’engouffre dans une propriété privée pour une pause petit déjeuner.  Ce début de matinée me parut très sympathique. En fait toute la famille Franssens s’était mise en quatre  pour que nous puissions pédaler sainement alimentés et vitaminés. Toutes les bonnes choses ont une fin, il a fallu repartir et attaquer les côtes, se protéger du vent, surmonter les coups de pompe, oublier le mal aux fesses, ne pas se laisser distancer ! Une pensée sur la matinée tranquille que j’aurai pu avoir me traversa l’esprit dans cette maudite côte !

Et puis enfin l’arrivée ! Quel bonheur ! L’effort a ceci d’irremplaçable qu’il vous laisse toujours le gout de la victoire. Douche froide et repas chaud ! Ce repas bon, copieux et arrosé dans une auberge réputée de Saclas fut l’aboutissement logique d’une fantastique matinée de vélo et de fraternité sportive.

Clerget Cyclo 3

Nous sommes désolés de ne pas avoir des photos plus nettes.

Merci François d'être venu nous faire partager ce bon moment.

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